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　第４話『伝統と進化』

もちいどの商店街を抜けるとそこは「ならまち」だった…
昔ながらの建物や町並みを残しタイムスリップした様な空間の中で、

お茶をしたり資料館や雑貨店に立ち寄ってみたり、

のんびりとした時を過ごせる地域となっています。

今回はそんな「ならまち」の中にある和菓子のお店を一軒紹介！！

寧楽菓子司「中西与三郎」

 

 

大正二年に餅屋からはじまり、常に進化をし続け、

今では奈良を代表する名店の一つとなりました。

私のオススメは『上生菓子』

 

 

創業時から「手作りのあたたかさを届ける」ことを伝統とし、

　五感で楽しめる１品を追求した上生菓子は、

時期事に数種類ありそのどれもが色・形共に鮮やか！！

「まさに上生菓子の正倉院や～！！」

こだわりの小豆を使用した上生菓子は味も一級品！

町屋をリノベーションした店内には庭園もあり、

庭園を眺めながらの抹茶と生菓子…贅沢な一時を楽しめます。

 

 

最近ではワインやビールとのコラボイベントや体験教室など、今後も楽しみな進化を続けています。

旅の休憩に立ち寄って「伝統と進化」を体験してみてはいかがでしょうか？

 

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I have been vaccinated on the day.

It doesn’t hurt at all and it’s a moment ◎

Now we can fight back without fear of Corona (‘ω’) ノ

 

Everyone, have a nice day … (^ _-)- ☆

 

 

 

 

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東大寺・奈良公園 から徒歩 ５分

若草山の山焼きが、世界一 綺麗に見えるお宿

立地 と お料理 でお考えでしたらこのお宿！！

奈良　Go to トラベル・　奈

良　旅館　・　奈良　鹿　・　奈良　旅行

わかさビジョン　　旅行を追求する宿　　社長がいなくても回る宿

わかさコンセプト　奈良の楽しい宿

館内コンセプト　　奈良を感じるオシャレな設え

接客のコンセプト　奈良のおせっかいな親戚

✿ Hotel New Wakasa ≪ 本館 ≫

http://www.n-wakasa.com/

✿ 奈良町屋 和鹿彩 ≪ 別邸 ≫

http://wakasa-bettei.com/

℡ 0742-23-5858

Fax 0742-23-5888

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